В моём лексиконе существует понятие «Дежурный кофе». Это такой кофе, к которому я отношусь весьма снисходительно и непретенциозно. Его задача заключается в том, чтобы удовлетворить мою потребность в чашке, которая будет выпита «на бегу» или послужит некой быстренькой «заплаткой» в ритуале «кофепития».
Подробнее о местах, которые в моём личном списке располагают «дежурным кофе» я поговорю позднее, а пока рассмотрю кофе из сети магазинов «МясновЪ», ведь он также не так давно вошёл в этот список.
Сеть «МясновЪ» обзавелись кофе-барами в своих магазинчиках, предлагая покупателям «кофе на вынос» (который можно выпить и внутри магазина, в специально оборудованном месте), а также покупку кофе в зёрнах, в капсулах, молотый, растворимый.
С тех пор, как в наши жизни ворвался режим самоизоляции, я регулярно стала брать кофе с собой именно в «МясновЪ», т.к. он находится в шаговой доступности от моего дома.
Кофе-бар обслуживает полностью автоматическая машинка «FRАNКЕ A200». Она располагает классическим спектром напитков.
По моим наблюдениям, сотрудники используют для приготовления напитков «на вынос» зёрна, что также у них выставлены на продажу. Заявлено, что это 100% арабика, поставляемая компанией «Шрайёгг».
Молоко используется разумеется «мясновское».
Мой выбор – это флэт уайт. По умолчанию для напитка предполагается маленький объём стаканчика, я приобретаю двойную порцию, чтобы наполнить большой)).
У молока из «Мясновъ» достаточно выраженный сливочный вкус, в сочетании с терпким эспрессо, они весьма гармоничны. Автоматическая машинка неплохо справляется со взбиванием молока: пенка лёгкая, но не воздушно-пористая, что исчезает в мгновение, после того, как попадёт в стакан, и это радует.
Вкус самого кофе бархатистый, насыщенный, с выраженной горчинкой, но приятной. На мой взгляд привкус «сожжённого» кофейного зерна полностью отсутствует.
Стоить отметить демократичную стоимость напитков:
Флэт уайт – 65 руб. (в моём случае 130 руб. за большой стакан).
Эспрессо – 35 руб. (!!!) Я не знаю ни одного места больше, где за такую стоимость можно выпить чашку эспрессо))).
Американо – 50 руб.
Латте – 60 руб.
Капучино – 60 руб.
Большой капучино – 80 руб.
Если будете проходить мимо, загляните, поставьте свою «заплатку» в ритуале «кофепития» в «МясновЪ».
