Ингредиенты:
- Творог - 200 гр
- Твердый сыр - 50 гр
- Яйцо - 2 шт
- Молоко - 50 мл
- Мука - 2 ст л
- Сода - 1/3 ч л
- Чеснок - 1 маленький зубчик
- Укроп - 5 гр
- Соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
1. В миску положить творог
добавить молоко
добавить соду
перебить смесь блендером
2. Натереть на терке чеснок
Натереть сыр
мелко нарезать укроп
добавить яйца
посолить
смешать все ингредиенты
добавить муку, перемешать
3. Массу разделить на две части
Одну часть выложить на разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством растительного масла, разровнять в плоскую круглую лепешку
Жарить под крышкой пока верх немного не подзапечется 3-4 минуты
Перевернуть и жарить еще 3-4 минуты
Повторить тоже самое со второй частью ингредиентов
Вкусные и полезные хачапури готовы)
Приятного аппетита :)
Также Вам может быть интересно:
Если статья оказалась полезной, оцените, пожалуйста лайком. Вам не сложно, а мне приятно)
Добро пожаловать на канал Ты то, что ты ешь
