Завтрак молодости
1. Творожная запеканка без муки.
- Творог 250 гр
- Молоко 100 мл
- Яйца 2 шт
- Молоко 100 мл
- 2 столовые ложки сахара или сахарозаменители.
- Изюм по вкусу/кусочки свежего яблока
Приготовление:
Самое сложное)))
- Творог хорошо разминаем вилкой, белки отделяем от желтков.
- Смешиваем все инциденты кроме белков. Белки сбиваем отдельно до пиков и соединяем с получившейся творожной массой.
- Смазываем форму маслом, выкладываем полученную смесь в духовку 170 градусов на 30-35 минут.
- Варим вкусный кофе, теперь уже без сахара! И наслаждаемся утром.
Если кофе сложно пить без сахара, попробуйте найти новые вкусы, возьмите яблоко, свежее, вкусное и решить выпить кофе с яблоком. Быть может, кому-то это сочетание придётся по душе так же, как и мне.
Вкусный обед
1. Салат из свежих овощей.
Мои дети обожают такое сочетание: китайская капуста, огурчики, листья салата и свежее рубленное брокколи, заправленное лимоном и оливковым маслом.
2. Булгур с тушенной индейкой.
Булгур, конечно, можно отварить.
Индейку, например, можно потушить с луком, морковкой в сметанном соусе. И в конце тушения добавить прямо в тушенную смесь булгур. Будет точно вкусно.
На семью хватит одной грудки индейки, и опытные хозяйки, думаю, не нуждаются в этом простом рецепте.
Ужин молодости.
А вы любите кальмары?
На наш взгляд отличный, и не самый дорогой продукт.
И более того, можно приготовить сразу два блюда – и на воскресенье и на понедельник, чтобы сэкономить время после работы.
1 вариант. Паста с кальмарами, тушеными в сметане.
Вам понадобится: ваша любимая паста, 2 тушки размороженного кальмара, 1 репчатый лук, сметана 200 гр и 0,5 ст. л. муки.
- Итак, лук тушим на сковородке с водой и оливковым маслом около 7 минут, добавляем ложку муки и сметану, снова доводим до кипения.
- Натираем кальмары солью, нарезаем кольцами, добавляем на сковородку и тушим еще 5 минут.
- Отвариваем пасту и добавляем к пасте приготовленную смесь из кальмаров. Все)))
Быстро, вкусно и полезно.
2 вариант
Протушить отдельно еще 2 тушки кальмаров на сковородке с оливковым маслом, петрушкой, соком лимона около 5 минут и убрать в холодильник (лучше сохранить вместе с соком от тушения). В понедельник вечером приготовить легкий салат- соединяем тушенные кальмары с ломтиками помидоров, перца, листьями салата. Заправляем, например, хлопковым маслом и подаем на стол)
И самое главное, помните, еда должна быть не только полезной, но и вкусной! Долгие ограничения не приведут ни к чему хорошему. Кушать можно и нужно полноценно, с удовольствием.
А теперь вы можете это делать с еще большим оптимизмом, так как питаясь разумно, вы продлеваете себе жизнь.
PS При необходимости снизить вес мы напоминаем вам, что важно рассчитывать соотношение БЖУ лично для вас. Данное меню рекомендовано людям с нормальной массой тела.
