В продолжение предыдущей статьи о лечебном питании при хронической сердечно-сосудистой недостаточности.
Как уже говорилось в предыдущей статье основные признаки сердечно-сосудистой недостаточности – отдышка, сердцебиение, нарушение сердечного ритма, отеки (задержки жидкости в организме), повышенная утомляемость, сниженная работоспособность. Все это, особенно отеки является следствием существенных нарушений обменных процессов в органах, тканях и клетках организма, следовательно диета и образ жизни должны быть направлены на ликвидацию или уменьшение степени нарушения обмена веществ, значит, на восстановление нарушенных функций аппарата кровообращения. В предыдущей статье описаны основные правила питания при образовании вышеописанных проблем со здоровьем, а так, же приведено примерное однодневное меню диеты № 10А.
В отдельных случаях (при больших отеках, избыточной массе тела) для усиления мочегонного действия могут проводиться 1-2 раза в неделю, но не более (лучше в выходные дни) контрастные (разгрузочные) дни:
Арбузный день. 1,5 кг мякоти спелого арбуза делят на 5 порций и принимают в течении дня с равными промежутками времени.
Кураговый день. Слегка размоченные 500 г. кураги делят на 5 приемов в день, по 100 г.
Яблочный день. 1,5 кг спелых яблок делят на 5 приемов в течении дня, можно давать протертые или печеные яблоки.
Творожный день. 400-500 г. творога делят на 4 приема в течении дня или готовят из него сырники, пудинг, на каждый прием добавляют 50 г. молока или кефира.
Рисово-компотный день. 6 раз в день через каждые 2-3 часа дают по стакану сладкого компота, причем 2 раза со сладкой рисовой кашей, сваренной из 50 г. риса. Для приготовления 1,5 л. компота требуется 1,5 кг. свежих или 240 г. сухих фруктов и 120 г. сахара.
Контролем за эффективностью диеты являются ежедневное взвешивание больного и измерение суточного количества мочи. Усиленное выделение мочи и потеря веса – показатели успешного лечения.
Все вопросы, связанные с назначением и длительностью диеты, решает лечащий врач. Не забывайте прежде, чем начать использовать ту или иную диету обращаться к врачу для постановки правильного диагноза и консультации.
Друзья, будьте здоровы!