Добавляем творог,яйцо,муку, сыр и специи. Хорошо перемешиваем)
Жарим под крышкой по 5 минут с каждой стороны🤗
ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ В КЛЯРЕ
- кабачок
- фарш ( куриный/говяжий)
- специи по вкусу
Для панировки :
- 1 Яйцо
- мука ц/з пшеничная или рисовая
- специи и сыр по желанию и вкусу
Кабачки режем кружочками,вырезаем сердцевину)
В фарш добавляем специи, фаршируем наши колечки)
Для панировки соединяем муку,специи и сыр
Обмакиваем наши фаршированные кабачки в яйце, обваливаем в муке)
Жарим на медленном огне, до аппетитной корочки🤗
КАБАЧКОВЫЙ ПИРОГ
- кабачок 1 шт
- Мука 1-3 ст л(рисовая или цельно зерновая )
- 1 Яйцо
- фарш 200 гр ( у меня говяжий)
- лук
- помидоры Черри
-сыр
- специи по вкусу
Кабачок трём на терке,отжимаем)
Добавляем Яйцо , муку и специи, перемешиваем.
Сыр трём на терке,лук режем колечками)
Кабачковое тесто выкладываем в форму или на противень тонким слоем сверху выкладываем фарш, лук и помидоры, посыпаем специями и убираем запекаться на 30 минут, посыпаем сыром и