Ингредиенты: Для сырников: 1. Творог - 500 гр. 2. Сахар - 2 ст.л. 3. Яйцо - 2 шт. 4. Манка - 3 ст.л. 5. Соль - щепотка 6. Ванилин - щепотка Для сметанного соуса: 1. Сметана - 350 гр. 2. Сахар -3 ст.л. Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром. 2. Добавляем взбитые яйца к творогу. 3. Добавляем манку. 4. Перемешиваем. Добавляем соль и ванилин. 5. Оставляем на 20 минут, чтобы манка разбухла. 6. Формируем сырники. 7. Обжариваем сырники на разогретом масле с двух сторон. 8. Выкладываем сырники в смазаннаю маслом форму. 9. Смешиваем сметану с сахаром. 10. Заливаем сырники частью сметанного соуса. 11. Снова выкладываем сырники. 12. Заливаем оставшимся соусом. 13. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. 14. Сырники готовы! Приятного аппетита!!!