Почему индейка? Если выбирать между курицей и индейкой, лучше выбирать индейку так как она не подвержена ускоренному росту с применением Гормона вакцинацией.
Идейка считается диетическим мясом!
Для приготовления салата с индейкой нам понадобится:
Индейка 300 гр. Перец молотый
Лимон свежий 1 шт. Листья Салата. Сельдерей 2 палочки.
Зелень свежая по вкусу. (петрушка, укроп). Оливковое масло.
Яблоко зеленое 2 шт. Огурец 1 шт. Авокадо 1 шт. - Спелый, мягкий.
Фольга 2 листа.
Индейку разрезаем на 2 стейка. Выкладываем на фольгу. Перчим, но не солим. Можно добавить других специй по вкусу.
Лимон нарезаем кольцами, отчищаем от шкурки и выкладываем на индейку.
Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 20 мин 190 градусов. Так же стоит ориентироваться на мощность вашей духовки.
Пока готовиться индейка приступаем к салату.
Берем яблоко отчищаем от кожуры, разрезаем удаляем косточки. Нарезаем кубиками.
Огурец нарезается так же кубиками.
Авокадо разрезается по палам, ножом ударяем по косточке проворачиваем и удаляем. Берем столовую ложку и вычерпываем мякоть сразу в салат.
Сельдерей промываем, нарезаем дольками, но ориентируйтесь на свои вкусы и предпочтения.
Листья Салата, я предпочитаю их рвать руками.
ОПА наша Индейка готова 😊. Достаем, разворачиваем. Нужно дать немного остыть. Нарезаем индейку кубиками и добавляем в наш салат.
Наш чудо полезный салат почти готов друзья.
Осталось пару последних штрихов. По солить и сбрызнуть салат оливковым маслом.
Не стоит бояться жиров, нужно бояться большое количество углеводов.
Правильные жиры в еде, это в первую очередь наш иммунитет и хороший обмен веществ.
Об этом и много другом поговорим в другой статье.
Ну все салат с индейкой готов, приступаем к трапезе.
Подписывайтесь на канал, оставьте отзывы в комментариях.