Она не только не имеет чудодейственного эффекта, но может даже вызвать некоторый дискомфорт в кишечнике.
«Обязательно выпивайте стакан воды с лимоном утром натощак,» - рекомендуют многие, но только не врачи. Говорят, он способствует детоксификации организма, обладает противораковыми свойствами и помогает похудеть. Однако же нет никаких научных исследований, которые доказывают это.
Лимон, как и все цитрусовые, содержит витамин С, вещество, которое помогает иммунизировать организм, защитить его и обладает антиоксидантными свойствами. Рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) по потреблению витамина С выгладят так:
- мужчины: 90 мг в день,
- женщины: 75мг в день.
Сок одного целого лимона содержит примерно 35мг этого витамина, то есть меньше половины рекомендованного ВОЗ количества.
Если бы стакан воды с лимоном был так полезен, как говорят, здоровье человека стоило бы очень дёшево. Да, употребление лимона таким образом действительно приносит пользу, но не всем. Кислотность этого фрукта может способствовать расстройствам пищеварительной системы и опасна при гастрите.
Лимон так же может повредить эмаль на зубах, причём гораздо быстрее и гораздо сильнее любой газировки.
Часто можно встретить другой совет: выпейте стакан горячей воды с лимоном натощак, чтобы похудеть. И это тоже не доказано. Если Вы хотите устроить детокс своему организму, проконсультируйтесь с диетологом. Вполне возможно, что вам это вовсе ненужно, а детоксикация организма с помощью коктейлей не даст ожидаемого эффекта.
Так почему же говорят, что лимон так полезен? Свойства лимона действительно оказывают положительное влияние на организм, но только если они являются частью сбалансированной диеты. Сам по себе лимон не обладает никаким чудодейственным эффектом, ни с водой, ни натощак. Как и другие цитрусовые он содержит флавоноиды, которые являются антиоксидантами и ингибиторами нейровоспаления. Это может быть использовано для улучшения когнитивного развития или в профилактике болезней Альцгеймера и Паркинсона.
Много говорят и о влиянии стакана воды с лимоном на иммунную систему. Что же, правда заключается в том, что он может способствовать защите кишечной флоры. Но и в этом случае, если лимон – это единственный цитрусовый в рационе, то польза будет минимальна или равна нулю.