Вчера совершила один из редких выходов в "Ашан". Когда выбирала себе рис, обнаружила интересную продукцию: крупу в маленьких пакетов собственной ашановской марки "Каждый день".
Честно говоря, пакетики выглядят немного забавно, мне вспомнились из детства сухарики типа "3 корочки", которые мы с подружками иногда покупали себе вместо мороженого на прогулке. Непривычно выглядит, в общем.
Вес продукта - 200 граммов, в такой упаковке были в наличии перловая крупа и пшено. Такая перловка стоит 12,99 руб., пшено - 18,99 руб.
Я вспомнила, что как-то давно изучала материал про приемы маркетологов. Многие знают, что уже давно у нас есть тенденция уменьшения привычных фасовок продуктов. Молоко когда-то продавалось по 1 л, а потом появились упаковки 950 мл, 900 мл и даже 800 мл мне встречались. Цены при этом не падают.
Такой прием особенно активно процветает в кризис, сдаются даже более стойкие производители. Не хотят отпугивать покупателя повышением цены из-за экономических причин (производство подорожало и прочее), поэтому уменьшают вес своего товара. По факту за 1 г или 1 кг стоимость для нас увеличивается.
Но в кризис иногда всплывает и вот такая штука - маленькие упаковки. Вы скажете, что это предназначено для маленьких семей или тех, кому вот понадобилось пшено, например, но совсем чуть-чуть. Все верно, но этот продукт предназначен и для тех, у кого очень ограничен бюджет.
У человека есть, например, 500 рублей на неделю, и вот он покупает еду именно на этот короткий срок. Печально, но на фоне массового падения доходов из-за карантина у некоторых наших соотечественников это могут быть даже суммы менее 500 рублей.
При этом при возможности долгосрочного планирования, конечно, маленькие упаковки невыгодны. Это демонстрирует нам даже тот же самый стенд с крупой в "Ашане".
Тут же рядом с пачками-малютками стоит та же крупа, но в более привычной фасовке.
Перловка стоит 24,98 руб. за 800 гр, пшено - 43,98 руб также за 800 гр. "Ашан" заботливо пишет на ценниках стоимость за 1 кг.
Получается, что перловка в большой упаковке стоит 31,23 руб за 1 кг, а маленькой - 54,95 руб.
Пшено в большой упаковке стоит 54,98 руб. за 1 кг, в маленькой - 94,95 руб (как-то вообще небюджетно).
Так что если вам надо купить чуть-чуть крупы - это подходящий вариант, при этом он совсем неэкономный.