Это понятно: кофе - самый популярный напиток в России. Посчитали, что среднестатистический россиянин выпивает почти 50 чашек в месяц. Я сам, кажется, раза в два больше. Информации про кофе слишком много, поэтому я решил написать тезисно. Поехали?
1. КОФЕ ПРИ ЕЖЕДНЕВНОМ ПРИЁМЕ НЕ ВЛИЯЕТ НА ПОВЫШЕНИЕ ДАВЛЕНИЯ
Обзор 34 статей 2017 года показал, что 200 мг кофеина в день (в одной чашке 200 мл содержится около 100 мг кофеина), в среднем, повышают артериальное давление на 6-8 мм.рт.ст. Пик повышения наблюдается в течение 3-х часов после употребления напитка. Однако у тех людей, кто пьет кофе регулярно, давление не повышается. К кофеину развивается привыкание.
2. КОФЕ СНИЖАЕТ РИСК БОЛЕЗНИ АЛЬЦГЕЙМЕРА
Суть «старческого слабоумия» в том, что в мозге откладываются бляшки бета-амилоида. Кофеин препятствует формированию этого вещества, предотвращая развитие болезни Альцгеймера. Эффективная доза для достижения эффекта - от 3 до 5 чашек в день.
3. КОФЕ ПРЕДОТВРАЩАЕТ РАЗВИТИЕ САХАРНОГО ДИАБЕТА
В четырёхлетнем анализе Harvard School of Public Medicine приняли участие почти 124 000 человек. Показана простая вещь: те, кто выпивает более 1 чашки кофе в день, имеют на 11% меньший риск развития сахарного диабета.
4. КОФЕ БЕЗ КОФЕИНА НЕ БЫВАЕТ
Кофе “decaf” просто содержит меньше кофеина. Например, в чашке обычного кофе - 80-100 мг кофеина, а в чашке кофе «без кофеина» - 2-15 мг.
5. БЕРЕМЕННЫМ КОФЕ ЛУЧШЕ НЕ ПИТЬ
По данным ВОЗ, употребление более 300 мг кофеина в день (3 чашки), может спровоцировать выкидыш и низкую массу тела новорожденного.
6. КОФЕ ПРОДЛЕВАЕТ ЖИЗНЬ
И в заключении про исследование, которое поразило меня лично. В США в течение 13 лет наблюдали за 402 260 людьми. Оказалось, что у тех участников эксперимента, которые употребляли 4-5 чашек кофе в день, риск преждевременной смерти снизился на 12% у мужчин и на 16% у женщин. То есть кофе (как и лекарства с самой доказанной эффективностью) действительно продлевает жизнь.
Ну что, по чашке кофе?
Только без сахара, сиропа, молока и сливок!