Куриная грудка1 шт Огурцы маринованные2 шт. Яйца2 шт. Морковь1 шт. Луковица1 шт. Растительное масло2 ст. л. Майонез2 ст. л. Петрушка (зелень)по вкусу Соль по вкусу. Приготовление: Куриную грудку отварить и остудить. Отделить филе от кожи и костей. Яйца отварить, остудить и очистить. На сковороде обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь с растительным маслом. В миску мелко нарезать куриное мясо и соломкой нарезанные огурцы. Добавить обжаренные овощи. Добавить мелко нарезанные яйца, зелень петрушки и майонез. Перемешать салат и посолить по вкусу. Выложить в салатницу. Салат с курицей «Любимый мужчина» готов. Можно подавать праздничному к столу. Приятного аппетита!