Все этапы приготовления вы можете посмотреть на моем видео.
Ингредиенты:
Мука – 230 гр.
Сахар – 170 гр.
Сливочное масло – 150 гр.
Яйца – 3 шт.
Изюм – 170 гр.
Грецкие орехи – 150 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 1 гр.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления:
В емкость для замешивания теста кладем размягченное сливочное масло, комнатной температуры, ванильный сахар, соль.
Взбиваем блендером масло и поэтапно добавляем сахар.
После того как взбили масло с сахаром добавляем по одному яйцу постоянно взбивая смесь.
Добавляем разрыхлитель для теста
и частями муку. Продолжаем взбивать тесто.
Добавляем грецкие орехи и изюм.
Все перемешиваем и выкладываем в форму для выпекания смазанную сливочным маслом.
Убираем в разогретую до 170С духовку на 1 час.
Готовый кекс вынимаем из формы, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Еще больше различных рецептов вы можете посмотреть на моем YouTube канале "Тесто".
Если Вам понравился рецепт - поставьте «класс», поделитесь им в соцсетях со своими друзьями или напишите комментарий.
Ваша подписка на мой Яндекс.Дзен канал – это самая большая поддержка для меня и моего канала.