Есть такие, кто ещё не готовил популярную французскую закуску?
Сегодня в меню ЖУЛЬЕН!
Готовить его несложно, ингредиенты можно найти в каждом магазине, я с ним не заморачиваюсь вообще 😀 попробуйте и вы)
Ингредиенты💛
- лук 1 шт.
- шампиньоны 150 гр.
- мука 1 ст.л.
- сливки 200 мл.
- соль/перец
- сыр
- куриное филе 300 гр.
Готовим 💛
-Куриное филе отварить до готовности, когда остынет, разобрать на волокна, или надрезать.
-Мелко нарезаный лук выложить на сковородку и немного пожарить на сливочном масле.
-Грибы нарезать, добавить к луку и пожарить до готовности.
-Далее, добавить муку, перемешать. Добавить сливки и 1/3 части сыра моцарелла, посолить, поперчить, довести до кипения.
-Добавить курицу, перемешать, снять с огня.
-Разложить полученную массу в форму, сверху посыпать сыром. Запекать в духовке до золотистой корочки при температуре 200 градусов.