Старые вина, возраст которых исчисляют века, редко доходят до современного человека в виде хорошего, приятного на вкус напитка. Отведать такое древнее вино – практически невозможно.
Считается, что употреблять можно вина, изготовленные не ранее определенного времени – 1700 года.
Если алкоголь хранился в идеальных условиях, то и вкус будет приемлемым. Но какие вина считаются самыми старыми, и возможно, самыми дорогими?
Топ-5 самые старые в мире вина
1.«Rüdesheimer Apostelwein», 1727-го года
В подвалах одного из известных ресторанов Бремена стоят винные бочки, носящие мена апостолов из Библии. Всего в подвальном «подземелье» 12 бочек.
Самое старое в мире вино из этой коллекции бочек, приемлемое на вкус, находится в 3000-литровой бочке «Иуды». Изредка из этой бочки сцеживают вино в бутылки, являющиеся «преподношением» политическим деятелям или президентам. В последний раз такой подарок получила именитая личность в 1950-м году.
Для сохранения свежести винного напитка в бочку доливают