Найти тему
Диета ума и тела

Как я сэкономил на авокадо

Изображение Juraj Varga с сайта Pixabay
Изображение Juraj Varga с сайта Pixabay

Посетил я на днях оптовый супермаркет, пора было обновить запасы продуктов и еще кое-чего по мелочи. Зайдя в отдел с овощами и фруктами я заметил свеженькие авокадо. Цена, правда, кусалась – 400 рублей за кг. Да, дороговато, учитывая, что в начале года была акция и авокадо стоило вполовину дешевле, по 200 руб. за кг. Набрался тогда очень много, не знал, что авокадо можно заморозить и много испортилось в итоге. Но желание заработать – естественное для всех магазинов – и вот авокадо дорожает, покупки падают и плоды чернеют. Цену снова снизили, но брать протухший продукт никто так и не стал. В общем, сейчас история повторяется и авокадо в магазине я решил не брать, тем более планировал после заехать по пути на овощной рынок.

Пока длится вся эта канитель с вирусом, у дома овощи стало покупать дороговато. Жена и ребенок хотели свежей ароматной клубнички, но чтобы по карману это особо не било. На рынке клубники море, и крупная, и мелкая, запах от нее слышен даже сквозь маску. Я взял как крупную, так и мелкую: из крупной пришлось варить компот, т.к. она оказалась безвкусной, а вот мелкая попалась ароматная и сладкая. Пройдя половину рядов я случайно увидел авокадо – 40 руб. за штуку. Как говорится, такая сумма не деньги сейчас, решил взять пять штук. На вид они были зеленые, лишь с легкими темными пятнышками. Кстати говоря, почему мы едим авокадо всей семьей, включая нашего той-терьера, если ему достается, конечно. Итак, в авокадо содержится много полезного жира, это удивительный по питательным свойствам плод, с интересным вкусом. Мне он напоминает своим оттенком вкуса новогоднюю ёлку или сосну. Собака тоже фанат авокадо, хотя и в основном питается сухим кормом, т.к. у него проблемы с лишним весом.

Но вернемся к сути проблемы. Жена, разобрав пакет с покупками, первым делом начала чистить авокадо. И, первые же два оказались внутри полностью покрытыми плесенью – мякоть была черная, скользкая. Кое как обрезав это безобразие, отдали остатки мякоти собаке. Еще два оказались с неприятными черными прожилками, вроде бы и не тухлые, но есть не очень приятно.

И что получается? Пять не самых крупных авокадо (не взвешивал, но точно менее килограмма) получились около 300 руб./кг. При этом не малую часть было невозможно есть. А если бы купил в магазине по 400 руб./кг это были бы идеальные авокадины, от которых получил бы положительные эмоции и пользу. Но хотя бы собака поела :)