Ингредиенты: банка тушенки, 300 г гречки, 2 головки лука, соль, перец черный молотый, сало соленое, лавровый лист.
Приготовление. Очистить и нарезать кубиками лук, поджарить на сале. В отдельную кастрюлю выложить промытую гречку, тушенку и поджаренный лук. Залить водой и перемешать. Варить до готовности. После чего посолить, добавить лавровый лист и снять с огня. Закутать кашу в полотенце на 20 минут, чтобы дошла.
Блюдо готово. Приятного аппетита!
