Будьте здоровы дорогие читатели. Сегодня я расскажу вам про рецепт приготовления каши, которую готовили наши предки на Руси. Рецепт, прямо скажу, весьма необычный.
Помните сказку про кашу из топора, так вот этот рецепт из той же оперы. Для приготовления, как ни странно, понадобится береза, а точнее березовое полено. Для этого идем в лес, за одно разомнёте косточки, прогулявшись по лесу и подумав о вечном, находим там полено, с собой нужно взять топор или нож. С выбранного полена нужно снять слой коры, который толстый, и далее слой, который тонкий. Именно тонкий слой коры и понадобится для приготовления каши. Если вы уже нагулялись, то возвращайтесь домой, а если нет, то можно развести костер и готовить на природе, не забыв потом этот костер затушить. Далее к делу, кладем тонкую кору в кастрюлю или казан, заливаем это все водой и варим пока не получится похлебка, состояние которой приблизительно похоже на манную кашу. Солим, добавляем специи по вкусу и подаем к столу.
Такую странную кашу варили наши далекие предки на Руси, и она считается одним из древнейших русских блюд. Ее также варили не только из березовой коры, но и из березовой трухи и сережек.
Всем дочитавшим эту статью большое спасибо. Я думаю было интересно. Кликайте мышкой на палец вверх и подписывайтесь на канал.