Найти в Дзене
Геер Алексей

Вощение дубовой бочки для напитков дома

Инструкция.

Важно! Необходимо построить процесс таким образом, чтобы этапы: нагрев бочки, осаживание обручей, вощение остова и торцов следовали один за другим с минимальными перерывами.

  • Приготовьте строительный фен ( газовую горелку, паяльную лампу, огнетушитель);
  • приготовьте кисть из натуральной щетины (для удобства с коротким ворсом);
  • нагрейте бочку до температуры 40-45 градусов (это можно сделать в бане) - рекомендовано, данный этап можно исключить;
  •  осадите обручи, особо обратите внимание на уторные обручи (находятся по краям бочки), так как они чаще всего «спрыгивают» с остова вощёной бочки;
  •  разогрейте на водяной бане пчелиный воск;     
  • установите  бочку горизонтально на подставку;
  • нагревайте участок остова бочки феном и на разогретое место кистью наносите воск, снова прогрейте место нанесения;
  • навощите всю поверхность  остова бочки , а затем прогрейте его ещё раз, феном, поворачивая её на подставке;
  • не давая бочке остыть, приступайте к вощению торцов;
  • установите бочку на торец;
  • над  хорошо осаженным уторным обручем, как правило, выступает край клёпки;
  • разогревайте одновременно уторный обруч и торец клепки, на разогретое место наносите воск;
  • навощите выступающий край и торец клёпок по всему периметру;
  • разогревая  клёпки с внутренней стороны, навощите их по всему периметру;
  • тщательно разогревая место сопряжения остова бочки и донышка (область уторного паза) обильно наносите воск по периметру, так чтобы толщина воска в канавке была 1-2 мм.;
  • нагревайте область уторного паза по всему периметру, так чтобы воск в канавке закипел
  • навощите донышко бочки;
  • дайте воску в канавке впитаться в поры древесины;
  • переверните бочку и навощите другой торец;
  • поставьте бочку в теплом помещении на 10-15 часов;
  • подставку и пробку можно навощить минеральным или растительным маслом.

Пчелиный воск предохраняет бочку от заболевания, не препятствует газообмену, позволяет бочке и содержимому «дышать» (см. Воск пчелиный).

Восковое покрытие предохраняет бочку от пересыхания, если она хранится в ненадлежащих условиях - помещениях с повышенной температурой, пониженной влажностью, интенсивной вентиляцией

Восковое покрытие уменьшает потери при хранении и выдержке напитков  (см. Бочка дубовая вощёная).

Места наиболее интенсивного газообмена: торцы клёпок, область уторного паза; после обработки воском, вы можете обработать мастикой на основе воска. Статья: Приготовление мастики для обработки бочек, изделий из древесины.  Предлагаем восковую многокомпонентную мастику собственного производства. Категория:  Обработка и обслуживание бочки » Средства по уходу за бочкой » Мастика восковая.

В процессе полимеризации мастики,  эксплуатации бочки, на поверхности мастики появляется эрозия.  Её следует устранять, сминая слой мастики тупым предметом.

При попадании жидкости на вощёных поверхностях появляются белёсые следы. Их легко устранить с помощью нагрева или полировки.

Обручи на вощёную бочку следует набивать с канифолью.