Сегодня я вам покажу как быстро приготовить вкусную карамель для ваших рецептов. На один стакан сахара мы добавляем четверть стакана воды. Можно также добавить 1 чайную ложку ванильного экстракта. Все это мы варим на среднем огне не перемешивая. Когда масса начинает коричниветь нужно перемешать, выключить газ и добавить половину стакана сливок и чайную ложку соли для более насыщенного вкуса. Продолжаем греть массу на остаточном тепле перемешивая, попутно добавляя 2 столовые ложки сливочного масла. Потом переливаем и остужаем! Так и получается вкусная карамель! Хранить - в холодильнике.
Сегодня я вам покажу как быстро приготовить вкусную карамель для ваших рецептов.
На один стакан сахара мы добавляем четверть стакана воды. Можно также добавить 1 чайную ложку ванильного экстракта.
Все это мы варим на среднем огне не перемешивая.
Когда масса начинает коричниветь нужно перемешать, выключить газ и добавить половину стакана сливок и чайную ложку соли для более насыщенного вкуса.
Продолжаем греть массу на остаточном тепле перемешивая, попутно добавляя 2 столовые ложки сливочного масла.
Потом переливаем и остужаем! Так и получается вкусная карамель! Хранить - в холодильнике.