Если сидя дома вам захотелось чего-нибудь вкусненького, но дома к чаю как назло ничего нет. Воспользуйтесь этим очень простым рецептом.
Я готовлю его на завтрак для детей. Так как это самое быстрое что можно сделать. Всего 3 минуты и совсем не много времени на подготовку. Даже моя дочь научилась делать его сама.
Кекс получается, пышный, нежный и очень вкусный.
Для его приготовления понадобится:
яйцо — 1 шт.
сахар — 3 ст. л.
молоко — 2 ст. л.
масло подсолнечное — 3 ст. л.
какао-порошок — 1 ст.л.
мука — 4 ст. л.
разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
ванилин — щепотка
Яйцо смешиваем с сахаром и взбиваем венчиком или вилкой.
Далее добавляем молоко, подсолнечное масло, все хорошенько перемешиваем.
Муку смешиваем с какао, разрыхлителем и ванилином. Получившуюся сухую смесь высыпаем в жидкую и все хорошо перемешиваем.
Можно добавить орешки, цукаты или изюм, что вы больше любите, кекс станет еще вкуснее.
Форму для кекса ( лучше силиконовую) можно и в простой чашке, смазываем маслом и выливаем получившееся тесто.
Ставим в микроволновку на 3 минуты, кекс готов.
Из данных ингредиентов порция получается 1, если вам нужно получить 2, 3 или 4 кекса, умножаем ингредиенты на необходимое количество кексов.
Приятного аппетита!
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.