Ох уж эти завтраки, всю голову сломаешь с ними.
⠀
Всем здравствуйте!
Вы на канале бизнесмногомамки - кофеманки Дины.
Готовка отнимает много времени и вы ничего не успеваете?
Вам точно ко мне.
Специально для вас я собрала самые простые и быстрые рецепты из самых простых ингредиентов, которые сэкономят ваше время и обязательно получатся.
Все рецепты проверены на моей семье, лучшие публикую.
⠀
Нашла я рецепт бомбических сырных лепёшек, которые приготовила много раз и просто не могу не поделиться.
Давайте готовить их вместе.
⠀
Нам потребуется:
- 200 мл. кефира
- 150 гр. сыра
- 200-250 гр.муки
- сода - 0,5 ч.ложки
- соль - 0,5 ч.ложки
⠀
Готовим:
Сыр трём на терке, добавляем кефир, соду и соль.
Перемешиваем.
Добавляем муку постепенно, чтобы не перезабить (это переизбыток муки) тесто, но все-таки оно должно быть достаточно густым, чуть гуще сметаны.
На холодную сковороду добавляем растительное масло и формируем наши лепешки.
Обжариваем с двух сторон, подаём с любым соусом, но вкусно и просто так.
Все!
Вкуснейший завтрак готов.
⠀
Эти лепешки отлично получаются и без добавления сыра, но тогда муки придётся положить чуть больше.
Вкус у лепешек потрясающий, тот самый из детства.
Если вы любите баловать своих близких вкусными завтраками, вам точно понравятся
⠀
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита.