Недавно наткнулся на приложение NeuralCam, которое добавляет ночной режим съёмки на ваш айфон.
Для того чтобы начать снимать как на iPhone 11 достаточно просто выставить все параметры на «авто» и подождать когда оно обработает ваш прекрасный снимок
Или же можно настроить вручную прям во время работы:
1) Настройка оттенка изображения от холодного к теплому
2) Фокус камеры
3) Яркость изображения
Вот какие снимки мне удалось получить на iPhone Xs:
Вот несколько других фотографий созданные в довольно тёмное время суток ~ 23:30: