Доброго дня всем и вкусного похудения!
Я точно знаю, что вкусно худеть возможно, а также возможно не голодать, быть сытой и стройной.
Сегодня я хочу вам рассказать рецепт творожного крема-мусса от подписчицы Жанны.
Жанна написала мне и предложила попробовать ее малокалорийный крем для торта, который она спонтанно придумала.
Но у Жанны получился не просто крем для торта, а получился вполне самостоятельный десерт - творожно-фруктовый мусс!
Это очень вкусно! Да - это изумительный крем, которым можно смазать, например, малокалорийное пирожное на основе овсянки, которое многие уже оценили. Но мне понравился и просто творожный мусс, как самостоятельны десерт.
Давайте приготовим и насладимся вкусным десертом, который не навредит нашему похудению.
✅Ингредиенты, которые я использовала:
- 200 г творога обычного (Жанна, брала обезжиренный, но я стараюсь использовать творог 5-9%),
- 2 небольших груши или яблока. У меня были груши общим весом на 340 г (Жанна использовала яблоки, здесь дело вкуса),
- 3 саше сахарозаменителя и пакетик ванилина (Жанна предложила использовать пакетик ванильного сахара),
- 60 г мягкого творога или йогурта (я использовала немного мягкого творога для улучшения консистенции, поскольку обычный творог у меня был суховат).
- кукурузные хлебцы - 3 шт для пирожного,
- 1 чайная ложка какао для украшения.
Приготовление.
Ставим воду на огонь и доводим до кипения.
Как только вода закипит - отправляем в нее груши (яблоки).
Груши у меня были твердые и варились 10 минут, за это время стали мягкими внутри (яблоки Жанна варила минут 6).
Пока варятся фрукты, взбиваем хорошо миксером творог с сахарозаменителем и ванилином. Я добавляла еще и мягкий творожок для улучшения консистенции.
Фрукты достаем, опускаем в холодную воду ненадолго. Затем очищаем от кожуры и сердцевины.
Отправляем очищенные фрукты в миксер к творогу и хорошо все взбиваем до однородной массы.
Вот и все! Вкусняшка уже готова.
Можно просто положить в креманку, посыпать какао и наслаждаться вкуснейшим десертом.
Я так и сделал. Но часть оставила, чтобы наследующий день приготовить пирожное на перекус.
Пирожное я приготовила совсем простейшее, с таким кремом даже обычные хлебцы превратятся в шедевр.
Для пирожного я взяла 3 кукурузных хлебца, смазала их кремом, посыпала какао и украсила ежевикой.
Пару часов пирожное должно настояться и можно наслаждаться чаепитием!
КБЖУ творожного мусса: К - 81, Б - 4,5, Ж - 4,1, У - 10.5.