Это мой рецепт, из рубрики "на всякий случай". Обычно все эти продукты у меня есть дома, если вдруг чего то нет, то можно быстро купить в любом магазине, или попросить друзей взять по дороге. Рецепт писала для своего друга Олега, оставлю без правок, я все еще верю, что он научится готовить.
Тебе понадобится:
1. Лепешки тортильи ( бери любые хоть томатные, хоть сырные)
2. Соус для базы, я беру лечо в банке, и соус и болгарский перец разом.
3. Сыр (что бы не заморачиваться бери сразу тертый)
4. Помидорки, хочешь возьми черри
5. Шампиньоны свежие
6. Лук красный (он красиво смотрится)
Лепешки выложить и намазать густо лечо (густо это хотя бы миллиметра 4, а то знаю я твою экономию).
Порезать помидорки - кубиками(мелко), лук - кольцами, шампиньоны - пластинками(тонко).
Все это слоями положить на лечо, и посыпать сыром.
В духовку на 5 минут.
Ура готово.