Изысканный и вкусный десерт, который не оставит равнодушными ваших гостей и обязательно вызовет похвалу. Мало кто знает, но приготовить это блюдо домашних условиях не представляет никакой сложности!
Итак, вам понадобятся:
- 250 гр творога;
- 1-2 банана;
- Яйцо 1шт.;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ст.л. какао;
- 1,5 ст.л. кукурузной муки;
- 1 ст.л. кефира;
- 10 гр сахарозаменителя;
- 1 чашка крепкого кофе.
Смешиваем бананы, яйцо, разрыхлитель, какао, муку, кефир и 3 гр. сахарозаменителя. Выкладываем образовавшуюся смесь в корзинку для запекания и печем в микроволновке около 6 минут.
Полученный корж необходимо остудить, затем порезать произвольно.
Для приготовления творожного крема творог смешиваем с оставшимся сахарозаменителем и 3 ч.л. кофе.
Нарезанные коржи обмакнуть в оставшемся кофе. В форму выкладываем половину творожного крема, на него накладываем корж, после чего выкладываем оставшийся крем.
Ставим в холодильник на ночь, после чего украшаем какао или корицей по вкусу.
КБЖУ: 283/5/18/25.
Приятного аппетита!