Традиционные хачапури по-аджарски готовятся из теста в виде лодочки с яйцом внутри. Предлагаю попробовать два диетических рецепта этого блюда — с сыром, с сыром и яйцом и помидором. Обещаю, это очень вкусно! Для теста нам понадобится: Делим одно яйцо на желток и белок (желток потом используем для начинки). Смешиваем творог, яйцо и белок, добавляем туда муку. Из полученного теста формируем лодочки — и в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут. Достаем наши заготовки и наполняем их начинкой. В моём случае это сыр, сыр с яйцом и помидоры с сыром. И снова отправляем их в духовку, ещё на 10 минут. Очень низкокалорийное блюдо! КБЖУ ПП Хачапури с помидоркой — 148,2/16,3/2,7/13,8 Можете смело съесть на завтрак и не переживать, что поправитесь.