Вы много и интенсивно тренировались, не экономя энергию, в тренажерном зале? Или только что закончили очередную пробежку? И кажется, что сил уже ни на что не осталось, и так хочется все забросить и побаловать себя вкусными пирожными пиццей или роллами? Однако именно на питание крайне важно обратить внимание после тренировки. Если вы не сорветесь и будете питаться правильно, то отличные результаты не заставят себя долго ждать. Так все таки, что же нужно есть после тренировки? Какие спортивные добавки использовать?
Питание после занятий в спортзале
Высокая интенсивность тренировок приводит к быстрому истощению запасов гликогена и разрушению мышц и соединительной ткани. Правильный прием пищи после тренировки необходим, чтобы сократить выработку кортизола и как можно быстрее закрыть катаболическое окно. Поэтому при качественном питании после тренировки вы можете перевести свое тело из состояния катаболизма в состояние повышенного анаболизма, помочь организму увеличить мышечную массу. Исследования показали, что лучшее время для восстановительного приема пищи - сразу после тренировки, во время так называемого "анаболического окна", а точнее между 15 минутами и часом после окончания тренировки.
Лучшее питание после тренировки
Не все знают, какая еда нужна организму после интенсивного занятия. Поэтому для многих нелишним будет узнать, как пища нужна после занятий спортом, как для профессионального бодибилдера, так и для простого любителя фитнеса. Сейчас многие эксперты склоняются к тому, что после тренировки лучшее время для принятия разнообразных пищевых добавок. А вот от обычной пищи стоит отказаться. Все дело в том, что прием твердой пищи приводит к тому, что кровь возвращается в желудок, а не остается в мышечной ткани, где она выполняет функцию насыщения кислородом. Очень важно вернуть в организм то, что было потеряно во время тренировки. Принятие смеси углеводов с повышенным и низким гликемическим индексом необходимо для избавления от излишков кортизола и начала восстановления энергии. Углеводы особенно необходимы для восстановления после тренировок, потому что их готовят с аминокислотами для полноценного развития мышц. Лучше всего отдать предпочтение проверенным добавкам с минимальным количеством вредных компонентов.
Адекватное питание после тренировки позволяет ввести необходимый уровень незаменимых аминокислот, чтобы удовлетворить рост потребность организма в белке, которая возникла в результате физических упражнений во время тренировки. Поэтому перекус после тренировки очень полезен, и его важность не следует недооценивать.
Применение добавки декстрозы, простого сахара с гликемическим индексом 100, и мальтодекстрина, сложного углевода, полученного из кукурузного крахмала вызывает немедленный выброс инсулина, который помогает организму быстро восстановить гликоген, потребляемый во время тренировки, так как питательные вещества, присутствующие в нем, быстро достигают клеток. Потребление незаменимых аминокислот и BCAAs необходимо для правильного стимулирования синтеза белков и начала восстановления и строительства новых мышечных волокон.
Несмотря на то, что в настоящее время на рынке есть отличные добавки, которые предназначены для приема после тренировки, многие спортсмены предпочитают самостоятельно смешивать все необходимые компоненты по отдельности. Это позволяет создать индивидуальную добавку, в которой присутствуют все необходимые макроэлементы. Примерно через час или около того после тренировки можно перейти к полноценному приему пищи, которую вы едите обычно после тренировок. В идеале это должны быть питательные продукты с необходимым количеством микро- и макроэлементов в составе.
Грамотное питание после тренировки, особенно для тех, кто в максимально короткие сроки желает добиться хороших результатов, является крайне важным моментом. Если вы пока только начинаете наращивать мышечную массу и плохо разбираетесь в спортивном питании, попробуйте проконсультироваться по этому вопросу со своим тренером, который точно даст вам дельный совет.