КБЖУ на 100 гр: 148/10.6/3.3/19.2
⠀
🔸Ингредиенты для бисквита:
✔️Мягкий творог 0% 130 гр
✔️Овсяные хлопья 70 гр
✔️Мед 30 гр
✔️Какао 15 гр
✔️Яйцо 2 шт
✔️Сода 1/4 чайной ложки
✔️молоко 10 ст.ложек (я готовила без него, корж получается более плотный)
⠀
🔸Ингредиенты для крема:
✔️Черная смородина 40 гр
✔️Мед 15 гр(если любите послаще, добавляйте больше меда или сахзама)
✔️Мягкий творог 0% 170 гр
⠀
👩🍳Приготовление:
✅яйца, мед, хлопья, какао, творог, соду смешать и взбить блендером.
Разлить по формам, запечь при 180 С ~15 мин (смотрите по своей духовке)
✅достать из духовки бисквиты, дать остыть. Разрезать каждый коржик на 3 части.
✅смешать творог+смородина+мед в блендере. Смазать получившимся кремом коржи, уложить в форму и убрать в холодильник на ночь.
Приятного аппетита