Легкий рецепт шарлотки приготовление которого не занимает много времени.
Вот список необходимых ингредиентов:
1. Мука пшеничная - 1 стакан.
2. Яблоки - количество зависит от вашего вкуса.
3. Сахарный песок - 1 стакан.
4. Яйца - 3 штуки.
5. Корица - половина чайной ложки.
6. Ванильная эссенция - половина чайной ложки.
7. Соль - щепотка.
8. Крахмал - 1 столовая ложка.
Приготовление :
1. Для начала взбиваем яйца с сахаром пока масса немного посветлеет.
2. Далее смешиваем все остальные сухие ингредиенты, это просеянная мука, корица, крахмал и соль. Постепенно вводим их в яичную смесь одновременно помешивая. взбиваем дальше до получения однородной консистенции.
3. Зачищаем яблоки от серцевинки (можно и от кожуры если хотите), и размещаем их в форму для запекания.
4. Заливаем равномерно яблоки полученным тестом. и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов пока шарлотка станет румяной, (готовность можно определить зубочисткой). Охлаждаем и наслаждаемся.