Добрый день подписчики и гости канала
Рад вас видеть на своем канале ,в сегодняшнем выпуски расскажу про 10 блюд которые лежат к серцу мужчине.Но эти блюда очень просты в приготовление ,аваш мужчина или вторая половинка будет сыт и всегда рад.Вкусная еда поднимает настроение.
Первый это список открывает Борщ ,куда же без него(для меня это самый вкусный суп который есть)
Для этого вам понадобиться:
1. Свёкла(главный ингредиент)
2. Капуста
3. Картофель
4. Лук репка
5. Морковь
6. Чеснок
7. Мясо (хороший кусочек с косточкой ,чтоб бульон получился наваристый)
8. Зелень(на ваш выбор ,но посоветую кинзу и петрушку)
9. Чили перец один
Лайфхак со свёклой я хорошо промываю свёклу чищу.Из шкурок варю краску добавляю 2 столовые ложки уксуса.С остальной свёклой я поступаю так натираю на тёрки ,кладу в сковородку добавляю масло ,сахар ,соль ,лавровый лист ,уксус столовый 5 столовых ложек ,томатная паста ,водички чтоб покрыла свёклу и тушу ,пока вариться бульон.
Второе в этом списке Мясо:(Свинина ,Баранина ,Говядина ,Куриная Голень ,Куриные Крылошки).
Я предпочитаю в виде шашлыка все мясо это очень вкусно если все очень хорошо замариновать.(шашлыки маринуем за 24 часа)
Лайфхак если мясо жесткое положите киви или минералку только на один час ,иначе будет фарш киви очень хорошо расщепляет волокна в мясе.
Третье почётное место в этом списке Салат Оливье я его называю «Привет Из СССР»Любой праздник не обходился без этого салата.Но щас кулинария развиваеться и заместо класической докторской колбасы можно добавить:
1. Мясо перепелов
2. Камчатский краб (деликатесный вариант)
3. Курица
4. Язык
Четвертое место Котлеты с Картофельным Пюре.Покажите мне того человека который скажет что он не любит Бабушкины домашние котлеты.Котлеты могут быть из одного вида так и из нескольких ,даже можно мешать с курицей или индейкой.
Пятое место Селёдка под Шубой.Застойно-застольное блюдо не потеряло своей актуальности и сейчас.Но многие не едят селёдку и добовляють сёмгу или лосось слабосолённый.В этот салат я добовляю яблочко сортом Гренни Смит
Шестое место Пельмени ,Вареники ,Хинкали :конечно хорошо если они домашние.Но процесс очень долгий и муторный ,проще спустится в магазин.Если я начинаю делать пельмени дома ,то у меня уходит весь день на это.
Седьмое место Колбаса.До сих пор не понятно как определить где есть мясо.Но запах и вкус просто сводят с ума.Особенно очень хорошо с яичницой ,залетает на ура у всей семьи.
Восьмое место Макароны по Флотски или Болоньезе.Быстро ,вкусно ,жирненько ,а самое главное просто.Отварили макароны ,пожарили фарш ,добавили зелень все перемешали и готовы.Во втором случае это фарш в томатном соусе ,можно смешивать ,а можно поливать этот вкусный соус сверху на макароны.(советую добавить базилик)
Девятое место Холодец/Заливная Рыба.Это не просто вкусно но и полезно.Полезно тем что:алифатическая аминокислота в составе холодца борется с вирусами и помогает усвоению кальция. А витамин группы В оказывает влияние на образование гемоглобина. Такие компоненты, как полиненасыщенные жирные кислоты, положительно действуют на нервную систему организма человека.Очень вкусно с горцичой и хреном.
Десятое место Шарлотка.Все помнят какую вкусную шарлотку делала Бабушка.У многих до сих пор это считаеться вкусом детства.Но пирожки тоже не уступают места ,чем больше разновидность начинок тем лучше.
Если понравилось или было полезно,подпишись и поставь лайк ссылка на канал подписаться
На развитие канала