Давайте научимся делать самые сочные стейки из куриного филе без тонны масла.
Приступим!
1. Куриное филе делим пополам, разрезая по длине. Можно замариновать в чем угодно или просто присыпать солью и перцем. Но лучше добавить специй, так как курица сама по себе нейтральна на вкус.
2. Разогреваем сковороду-гриль при необходимости смазав каплей масла.