А может стоит попробовать?
Всех приветствую на своем канале. Сегодня, я хотела бы поговорить о необычной, даже в какой-то степени специфичной еде.
Однажды, отдыхая в Португалии, мы с мужем, зашли в небольшой ресторанчик пообедать.
Но не просто пообедать, а попробовать какое-нибудь экзотическое , колоритное блюдо, характерное для данной местности.
Официант посоветовал взять ПЕРСЕВЕШ.
Персевеш- это такой уникальный продукт морского происхождения. У него очень много разных названий.
Кто-то считает, что это "Когти динозавра"или вообще "Дьявола", а в нашей стране их ласково называют" морскими уточками".
Персевеш , с окончанием на ш, это португальский вариант произношения, а так говорят Персевес.
Но раз уж я это блюдо пробовала в Португалии, значит буду называть по-португальски.
Выглядят они довольно странно и пугающе. Я долго не решалась попробовать кусочек...
На вкус как кисловато-жестковатый кальмар. Скажу сразу, мне не понравилось.
Попробовать можно, но фанатом такого блюда не станешь. Да и дороговато. Хотя сами португальцы, считают их вкусным деликатесом.
Они уверенны, что персевеш- король морепродуктов. Спорить я с ними не буду.
А вы когда-нибудь пробовали странные и необычные блюда?
Расскажите в комментариях. НЕ забудьте подписаться на мой канал, ставьте лайки.