Йогурт
Из всех известных нам здоровых продуктов для похудения греческий йогурт является наиболее подходящим ингредиентом для сбалансированного питания. Согласно исследованию, проведенному в журнале Appetite, исследователи из Университета Миссури сравнили эффекты сытости йогуртов с высоким, средним и низким содержанием белка на женщин в возрасте 24–28 лет и обнаружили, что греческий йогурт с самым высоким содержанием белка обладает наибольшим эффектом. Более того, пробиотики в таких продуктах, как йогурт и кисломолочные продукты, такие как соленые огурцы и квашеная капуста, помогают хорошим бактериям в кишечнике более эффективно обрабатывать пищу. Здравствуй, потеря веса! Если вы хотите получить еще больше белка в своем йогурте, посмотрите на исландские йогурты, в которых может быть на два-три грамма белка больше на порцию по сравнению с греческим.
Яйца
Как и в случае с греческим йогуртом, исследование Nutrition Research показало, что употребление яиц на завтрак может помочь вам почувствовать себя более сытыми и съесть меньше калорий в течение дня, а это означает, что они являются совершенно секретным оружием для похудения. Говоря с точки зрения питания, одно большое яйцо вкрутую (около 50 граммов) содержит менее одного грамма углеводов и остается отличным источником белка. Яйца также содержат аминокислоты, антиоксиданты и полезные жиры.
Цельнозерновой хлеб
Хотя мы и выделили лебеду выше, цельные зерна в целом (речь идет о зерновых, рисе, макаронных изделиях и т. Д.) Способствуют снижению веса, особенно когда они используются вместо рафинированных белых зерен. Фактически, исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что замена рафинированных зерен в рационе цельными зернами увеличивает потерю калорий за счет сокращения калорий, сохраняющихся во время пищеварения, и ускорения метаболизма. В отличие от рафинированных зерен, цельные зерна упакованы с насыщающей, полезной для сердца клетчаткой.
Зеленый чай
Было доказано, что множество различных чаев способствуют снижению веса, и зеленый чай не является исключением. На самом деле, исследование, опубликованное в «Журнале питания», показало, что всего через две недели те, кто пил по четыре-пять чашек зеленого напитка каждый день, в дополнение к тренировкам в течение 25 минут, теряли больше жира на животе, чем те, кто этого не делал. впитывать. Ученые приписывают способность зеленого чая уменьшать объем талии катехинам для напитков, типу антиоксиданта, который препятствует накоплению жира на животе и способствует быстрой потере веса.
Кокосовое масло
Кокосовое масло может содержать много насыщенных жиров, но это не значит, что вы должны полностью его списать, особенно когда речь идет о потере веса. Фактически, исследование 30 мужчин, опубликованное в «Фармакологии», показало, что всего две столовые ложки в день уменьшали объем талии в среднем на 1,1 дюйма в течение месяца. Что еще? Приблизительно 117 калорий на столовую ложку кокосового масла (которое обладает универсальной высокой температурой дыма) является идеальным компаньоном для приготовления пищи, если вы не используете его каждый день и используете другие кулинарные масла, такие как полезные для сердца EVOO.
Темный шоколад
Да, вы можете есть темный шоколад, чтобы похудеть. Исследование среди женщин с ожирением с нормальной массой тела (или «синдромом худого жира»), которые ели средиземноморскую диету, которая включала две порции темного шоколада в день, показало существенное уменьшение размера талии, чем при приеме пищи без какао. Исследователи приписывают способность к потере веса темного шоколада флавоноидам, полезным для сердца соединениям в сладком лакомстве, которое, по словам ученых из Гарварда, может снизить риск диабета, болезней сердца и смертности. Как и орехи, темный шоколад также вызывает сытость. Дотрагиваясь до шоколада, просто убедитесь, что вы выбрали бар с как минимум 70-процентным какао. Все, что меньше, содержит больше вздутие живота сахара и значительно сниженное содержание флавоноидов.
Арбуз
Говоря о флавоноидах, соединения для сокращения талии также существуют в более высоких концентрациях в красных фруктах, таких как арбуз, яблоки Pink Lady и сливы, что означает, что они также способны вызывать потерю веса. Фактически, исследование, проведенное в 2016 году в журнале BMJ, показало, что люди, которые едят диету, богатую флавоноидно-тяжелой пищей, как правило, набирают меньший вес, что может быть многообещающим, если учесть, что многие люди набирают вес с возрастом. Кроме того, было показано, что антоцианин, специфическое соединение флавоноидов, придающее цветам красные фрукты, уменьшает гены накопления жира.
Томатный сок
Хотите похудеть? Согласно исследованию, опубликованному в Nutrition Journal, потребление томатного сока может помочь потере веса, потому что увеличивает расход энергии в покое (REE) - количество энергии, затрачиваемое человеком в состоянии покоя. После восьми недель употребления несоленого томатного сока два раза в день 95 женщин в исследовании (у каждой из которых были некоторые симптомы менопаузы) увеличили свой РЗЭ в среднем более чем на 100 калорий в день.