Всем привет!
Сегодня я готовила манник и к нему отлично подходит этот крем, поэтому не долго думая, достала из закромов масло со сгущенкой.
Крем этот довольно универсальный. Великолепно подходит к вафельным коржам и бисквиту.
Также его можно дополнять вкусами и цветом, например: кофе, какао, варенье, кокосовый сироп и прочее.
Ингредиенты:
- сгущеное молоко - 1 банка, можно взять в диапазоне 300-400 грамм
- масло - 1 пачка, диапазон 150-200 грамм.
все ингредиенты должны быть комнатной температуры, иначе трудно взбивать будет.
Приготовление:
масло
взбиваем миксером
добавляем сгущённое молоко
взбиваем сначала на средней скорости, потом на большой. Продолжаем взбивать пока масса не станет пышной.
Крем готов. Можно смазать все вокруг)
Вариант с манником:
Ссылка на рецепт манника
приятного аппетита!