Блинчики на молоке для любой начинки (рецепт+ видео)

Чудесный простой рецепт блинчиков на молоке, которые идеальны как для сытных, так и для десертных начинок.

Тонкие и очень вкусные

В конце статьи - видео с процессом приготовления.

Ингредиенты:

Молоко - 1 л;

Яйца - 4 шт;

Мука - 2,5 стакана;

Сахар - 2 ст. л;

Соль - 1 ч. л;

Растительное масло - 3 ст. л;

Приготовление:

1. Яйца растереть с сахаром и солью.

2. Добавить половину муки и половину молока. Смешать венчиком или миксером.

3. Добавить оставшиеся муку и молоко. Смешать.

4. Добавить растительное масло, смешать.

Тесто должно получиться как нежирная сметана, достаточно жидкое, но не льющееся с ложки, как вода.

Видео с приготовлением блинчиков:

Советую попробовать.

Уюта вашему дому!