1. Овсяноблин. Отличный вариант для полезного завтрака.
Рецепт:
- 2 яйца
- корица
- 80 гр овсяных хлопьев
- 1 ст.л с горкой яблочного пюре (можно потереть яблоко на терке)
Яйца взбиваем, добавляем пюре, корицу, овсяные хлопья. Всё тщательно перемешиваем и жарим на сковороде с двух сторон.
Либо 2 вариант рецепта:
- 2 куриных яйца;
- овсяные хлопья — 3 ст.л.;
- молоко — 3 ст.л.
Овсяные хлопья заливаем теплым молоком, можно дать настояться минут 10 и туда добавляем яйца. перемешиваем и жарим.
Начинка может быть любая: помидоры с сыром, авокадо, бананы с арахисовой пастой. Тут огромное поле для фантазий.
В готовом блине содержится большое количество клетчатки, полезной для работы кишечника. Она избавляет организм от шлаков, токсинов и прочих вредных соединений. Также важно, что в таком блинчике много сложных углеводов, они не вызывают в крови резких скачков сахара, медленно усваиваются, поэтому надолго утоляют аппетит.
2. Кекс. Готовьте его с вечера, чтобы утром неспешно насладиться!
Рецепт:
- 300 гр овсяных хлопьев ️
- 500 мл кефира
- 2 яйца ️
- 300 гр творога (пачка пастообразного) либо 2-3 скупа протеина
- 150 гр сухофруктов
- 200 гр орехов и семечек (арахис + семечки + кунжут) ️корица по вкусу
- ️1 ч.л. разрыхлителя
Овсяные хлопья залить кефиром. Оставить на 10 мин, чтобы разбухли. Добавить яйцо, разрыхлитель, творог, мёд. Хорошо перемешать. Промыть сухофрукты, измельчить (кроме изюма). Добавить в «тесто». Крупные орехи измельчить (можно сложить орехи в мешочек и побить их скалкой). Добавить в «тесто» орехи/семечки, корицу, ванилин. Тщательно перемешать. Выложить тесто в форму для запекания (либо кекса, либо пирога) и запекать в разогретой духовке до 180° около 60 минут. Готовому кексу дать остыть.
3. Тосты с арахисовой пастой и бананом.
Просто намажьте на хлеб арахисовую пасту (только немного) и разложите нарезанный кружочками банан. Лучше к такому завтраку добавить яйцо вареное или творог.
4. Омлет с бананом и сыром.
Рецепт:
- 2 яйца
- банан
- немного молока
- 2 белка (можно не добавлять)
- сыр
Делаем омлет: яйца взбиваем с молоком, чуть солим, выливаем на разогретую сковороду. Накрываем крышкой. Нарезаем в это время кружочками банан. Выкладываем на омлет, пока он НЕ схватился. Накрываем крышкой. Натираем сыр и посыпаем им омлет. Накрываем крышкой. Ждём пока сыр расплавится. Затем сворачиваем напополам омлет, ждёт минутку и перекладываем на тарелочку.
Приятного аппетита!! Кушайте полезно и будьте здоровы.