ингредиенты
- вермишель фунчоза — 200 г
- свинина по-домашнему "окраина" — 300 г
- морковь — 2 шт.
- лук репчатый — 2 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- редька маргеланская зелёная — 1 шт.
- перец сладкий — 2 шт.
- имбирь — 4 см
- соус чили сладкий — 3 ст.л.
- соус терияки — 2 ст.л.
- соль, любимые специи
- растительное масло для жарки
- .........
- заправка:
- соевый соус — 50 мл.
- лимонный сок — 2-3 ст.л.
- сахар — 1 ч.л.
- чёрный перец молотый — 0,5 ч.л.
- кориандр молотый — 1 ч.л.
- чеснок — 1 зубчик
- .........
- кунжут — 2 ст.л.
- зелень кинзы
