ингредиенты
- уриное бедро - 300 г
- огурцы свежие - 150 г
- огурцы соленые - 150 г
- капуста белокочанная - 250 г
- лук красный - 50 г
- помидоры свежие - 150 г
- морковь - 70 г
- чеснок - 50 г
- лаваш - 2 шт.
- масло растительное
- соль - 1,5 ч.л.
- сухой чеснок - ½ ч.л.
- зира молотая - ⅓ ч.л.
- паприка сладкая - ⅓ ч.л.
- куркума - ⅓ ч.л.
- кориандр - ⅓ ч.л.
