Сметанный соус к рыбе

Сметанный соус к рыбе

10 мин (ваши 10 мин) Практика-П   30.11.15

Соус из сметаны лучше всего подходит для рыбных блюд.

ПродуктыСметана - 200 гМука - 0,5 ст. ложкиСоль - 1 щепоткаПерец черный молотый - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСметанный соус к рыбе

Слегка подсушить на сковороде муку, помешивая ее (3-5 минут на среднем огне).

Подогреть сметану.

Горячую муку положить в подогретую сметану, тщательно размешать.

Прокипятить, заправить солью и перцем.

Соус готов!