Доброго дня, дорогие читатели! Сегодня я к вам с наивкуснейшими пампушками к борщу.
Согласитесь у каждого бывает, сидишь-сидишь и в голову приходит мысль, а точнее желание, что ты хочешь что-то. На этот раз я захотела пампушки!
Как раз, я приготовила накануне борщ, поэтому они были как никогда к месту!
Пампушки к борщу!
Для начала замешиваем дрожжевое тесто, как пух.
Для этого нам понадобиться:
- Молоко 150 грамм и 150 грамм воды (теплой)
- 2 чайные ложки дрожжей
- 1 столовая ложка сахара
- 450 грамм муки
- Растительное масло 2 столовые ложки
Рецепт дрожжевого теста описывать подробно не буду: пошаговый рецепт дрожжевого теста есть у меня на канале!
Когда наше тесто готово, мы его "опускаем" и катаем из него одинаковой формы шарики.
Выкладываем в форму наши будущие пампушки.
Накрываем полотенцем и тем временем в отдельной ймкости смешиваем:
- 2 зубчика чеснока мелко натертого
- свежий укроп
- масло растительное 2 ст.л.
- соль, я использовала адыгейскую
Чесночным маслом при помощи силиконовой кисточки смазываем наши пампушки
Отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита ❤️
Мой инстаграм: @annyshka_gotovit