Специалисты сообщили, кому стоит отказаться от бананов или ограничить их употребление. По словам экспертов, некоторым категориям людей не стоит употреблять этот продукт, чтобы не нанести организму ущерб, сообщают «Питерские заметки».
В частности, не стоит есть бананы диабетикам — эти продукты содержат много сахара. Также лучше ограничить потребление бананов маленьким детям и людям, страдающим тромбофлебитом.
По словам врача Григория Конева, банан содержит много витамина К — а его переизбыток может привести к желтухе и разрушению красных кровяных телец. А у детей бананы могут спровоцировать диарею и вздутие живота.
Во всем мире банан славится своим восхитительным вкусом и пользой для здоровья. Бананы являются одними из самых широко употребляемых фруктов в мире и полны необходимых питательных веществ, которые помогают предотвратить многие физиологические и психологические проблемы. Но вы когда-нибудь задумывались о возможных побочных эффектах?
- Несмотря на их многочисленные преимущества для здоровья, есть и определенные побочные эффекты, связанные с употреблением бананов, о которых вы должны знать.
Увеличение веса
Согласились, что бананы, по сравнению с вашей любимой коробкой печенья или чипсов, содержат меньше калорий — но у них все еще достаточно калорий, чтобы вы набрали вес. Это если вы не будете следить за размерами ваших порций.
Банан среднего размера содержит 105 калорий. Это намного больше по сравнению с апельсином среднего размера (62), чаши с кубиками арбуза (45) или чашки винограда (62). Так что, если вы ищете низкокалорийные закуски, чтобы побаловать себя, бананы, возможно, не лучший выбор. Вместо этого выберите фрукты и овощи с высоким содержанием воды, такие как арбуз, клубника, дыня, персики, огурцы, салат, цуккини, капуста и т.д.
Мигрень
Если вас часто беспокоят мучительные приступы мигрени, вы можете избегать включения бананов в свой ежедневный рацион. Тирамин, вещество, которое содержится во многих продуктах, таких как сыр, рыба, мясо и бананы, является причиной мигрени, сообщает медицинский центр Университета Мэриленда.
Так как банановая кожура содержит в 10 раз больше тирамина, чем мякоть, будьте особенно осторожны, удаляя кусочки кожуры с плодов перед употреблением.
Гиперкалиемия
Гиперкалиемия — это состояние, вызванное избытком калия в крови, которое определяется по таким симптомам, как неравномерная частота пульса, тошнота и нерегулярное сердцебиение, которые могут даже привести к сердечному приступу.
Согласно Институту Линуса Полинга при Орегонском государственном университете, доза калия, превышающая 18 г, может вызывать гиперкалиемию у взрослых.
Разрушение зубов
Бананы содержат много крахмала и могут вызвать серьезное разрушение зубов, если вы не соблюдаете надлежащую гигиену полости рта. Согласно некоторым исследованиям, бананы могут быть еще более вредными для рта, чем конфеты, жвачка и красная солодка.
Крахмалы медленно растворяются во рту, тогда как сахара растворяются быстро. Поэтому, когда вы потребляете такие продукты, как бананы, их частицы остаются между зубами в течение примерно двух часов и, таким образом, привлекают больше бактерий.
Сонливость
Всегда думали, что начать свой день с банана — отличная идея? Что вы, вероятно, не знали, так это то, что бананы могут вызвать у вас сонливость, даже если вы только начали день. Они богаты триптофаном — аминокислотой, которая может снизить ваши умственные способности и время реакции.
Бананы также содержат высокие дозы магния, минерала, который помогает расслаблению мышц. Эти свойства, однако, делают их хорошей закуской перед сном.
Повреждение нерва
Поскольку бананы содержат витамин В6 в больших количествах, их чрезмерное потребление может привести к повреждению нервов. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, потребление более 100 мг витамина В6 без рецепта может привести к повреждению нервов.
Тем не менее, вероятность повреждения нерва при употреблении бананов кажется редкой, если вы не культурист с навязчивой идеей есть бананы или не участвуете в соревнованиях по употреблению бананов.
Аллергия на амброзию
Аллергия на амброзию — это состояние, при котором ваша иммунная система реагирует на вдыхание пыльцевых зерен амброзии. У человека, страдающего этой аллергией, проявляются такие симптомы, как опухшие губы, раздраженное горло, опухший язык и т.д. Люди, уже страдающие аллергией на амброзию, могут испытывать подобные симптомы при употреблении или даже обработке бананов.
Гиперчувствительность у пациентов с аллергией на латекс
Согласно исследованию, проведенному Annals of Allergy, Asthma and Immunology, люди с аллергией на латекс также проявляют повышенную чувствительность к бананам. При этой аллергии часто встречаются такие симптомы, как хрипы, насморк, кашель, зуд в горле и слезотечение.
Респираторные проблемы
Другая проблема, которая является следствием аллергии на амброзию — это воспаление. Оно может сузить дыхательные пути и вызвать проблемы с дыханием. Это может привести к серьезным затруднениям при дыхании или глотании.
Боли в животе
Если вы едите бананами, которые недостаточно созрели, у вас может возникнуть сильная боль в животе. Вы можете также испытывать тошноту.
Незрелые бананы содержат большое количество устойчивого крахмала, который переваривается организмом в течение длительного времени. Вы также можете испытать немедленную рвоту или диарею.
Анафилактический шок
Некоторые люди с аллергией на бананы могут также испытывать серьезный иммунный ответ с внезапным падением кровяного давления. Их дыхательные проблемы препятствуют повышению уровня кислорода в крови, и они могут испытывать шок. Остерегайтесь таких симптомов, как увеличение или уменьшение частоты пульса, бред и обморок.
Исследование, проведенное журналом Medical Case Reports, выявляет такие крайние случаи аллергии на бананы даже у младенцев. Исследователи предполагают, что, давая такую пищу своим детям, родители должны быть осторожными и рассматривать банан как потенциальный аллерген.
Запор
Да, это правда что бананы вызывают запоры. Все это время мы знали, что бананы способствуют опорожнению кишечника, но магия заключается в том, насколько бананы зрелые. Незрелые или зеленые бананы богаты устойчивыми крахмалами, которые могут увеличить риск запора.
Они даже содержат большие дозы дубильной кислоты, которая оказывает ингибирующее действие на пищеварительный тракт. Дубильная кислота препятствует секреции желудочно-кишечной жидкости и ограничивает моторику желудочно-кишечного тракта. Зрелый банан, с другой стороны, может помочь облегчить запор.
Газообразование
Потребление бананов может привести к газообразованию. Они содержат растворимую клетчатку и фруктозу, которые могут вызывать образование газов.
Если вы внезапно увеличите потребление клетчатки или потребите ее в огромных количествах, вашей толстой кишке потребуется много усилий, чтобы расщепить ее, и это может привести к выделению газа. Точно так же, в случае фруктозы, когда ее принимают в больших количествах, вашему организму трудно ее переваривать.
Риск диабета 2 типа
Бананы относятся к категории «средний уровень» гликемической пищи, что означает, что они способны вызывать небольшое повышение уровня сахара в крови.
Поскольку чрезмерное потребление продуктов с высоким гликемическим индексом может увеличить риск развития диабета 2 типа, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний, вам следует регулировать потребление бананов.
Это тем более верно в случае перезрелых бананов, поскольку они имеют более высокий гликемический индекс по сравнению с обычными бананами. Следите за тем, сколько бананов вы едите в день.
Предосторожность
Вот некоторые предупреждения и меры предосторожности относительно потребления бананов:
- Если ваши почки не функционируют должным образом, сведите к минимуму потребление бананов. Слишком много калия в вашем рационе может привести к чрезмерной нагрузке на почки — это может быть очень опасно.
- Так как бананы хранятся при комнатной температуре, они могут легко испортиться и должны быть съедены в течение двух дней со дня покупки. В то же время важно избегать употребления недозрелых бананов.
- Если вы испытываете спазмы, зуд, одышку и раздражение горла каждый раз, когда вы едите банан, у вас может быть аллергия на бананы или на другие фрукты, содержащие тот же белок.
- Если вы хотите увеличить потребление бананов, проконсультируйтесь с врачом, чтобы узнать рекомендуемую дозировку.
Основные взаимодействия с лекарствами
Согласно отчету, опубликованному Национальной лигой потребителей и Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, бананы могут взаимодействовать с некоторыми препаратами.
- Бета-блокаторы
Если у вас больное сердце, ваш врач, возможно, назначил вам лекарства, которые называются бета-блокаторы. Это лекарство вызывает скачок уровня калия в крови. Поэтому вы должны употреблять бананы в умеренных количествах, так как они богаты калием и могут вызвать опасное повышение уровня калия в вашей крови.
- Оксазолидиноновые антибактериальные средства
Если вы принимаете оксазолидиноновые антибактериальные препараты, вы должны следить за потреблением бананов. Бананы содержат тирамин, который может вызывать опасное повышение артериального давления при добавлении оксазолидиноновых антибактериальных средств. Проконсультируйтесь с врачом о употреблении бананов.
- Ингибиторы АПФ (ингибиторы ангиотензинпревращающего фермента)
Врачи назначают эти лекарства для снижения артериального давления или лечения сердечной недостаточности. Как и бета-блокаторы, они увеличивают количество калия в крови. Поэтому вы должны избегать чрезмерного употребления бананов, если вы принимаете этот препарат, поскольку у вас может возникнуть нерегулярное сердцебиение.
- Диуретики
Врачи назначают диуретики, чтобы помочь организму удалить воду, натрий и хлорид. Диуретики также помогают уменьшить отек, вызванный проблемами с сердцем или печенью, и помогают лечить высокое кровяное давление. Поскольку некоторые диуретики повышают уровень калия в организме, вам следует снизить потребление бананов, так как они могут еще больше повысить уровень калия в крови.
Хотя мы перечислили все минусы употребления бананов, мы не можем отрицать тот факт, что при умеренном употреблении они полезны для вас. Если, конечно, у вас нет проблем со здоровьем, которые не позволяют вам есть их.
Министерство сельского хозяйства США рекомендует каждому здоровому взрослому человеку ежедневно наслаждаться двумя чашками фруктов (это эквивалентно двум бананам). Вместо того, чтобы делать бананы своей основной пищей, вы должны есть их вместе с другими полезными продуктами. Только тогда вы сможете извлечь максимальную пользу из бананов