Независимо от того, где вы находитесь, будь то дом или на улица, огромное многообразие вкусных блюд и широкий выбор быстрых закусок все чаще становятся причиной переедания.
Когда вы не знаете о размере съеденной вами порций, вам сложно понять - съели ли вы достаточно или можно еще немного перекусить. Неспособность контролировать количество съеденной пищи приводит к перееданию, а оно, в свою очередь, к различным последствиям, вредящим вашему здоровью.
Один из способов взять эту привычку под контроль - это сначала понять, как переедание влияет на ваше тело.
Вот 7 вредных последствий переедания
1. Может способствовать избытку жира в организме
Ваш ежедневный баланс калорий определяется тем, сколько калорий вы потребляете, а сколько сжигаете.
Когда вы едите больше, чем тратите, это называется избытком калорий. Ваше тело может хранить эти дополнительные калории в виде жира.
Переедание может быть особенно проблематичным, так как способствует развитие избыточного жира в организме или ожирения, потому что вы потребляете гораздо больше калорий, чем вам нужно.
Тем не менее, чрезмерное потребление белка вряд ли увеличивает жировые отложения из-за того, как он метаболизируется. Избыточные калории из углеводов и жиров гораздо более склонны к увеличению жировых.
Чтобы предотвратить избыточное накопление жира, попробуйте заправляться постными белками и некрахмалистыми овощами перед употреблением продуктов с высоким содержанием углеводов и жиров.
РЕЗЮМЕ
Переедание тесно связано с избытком жира в организме и ожирением из-за того, что ваше тело сохраняет избыточные калорий. Чтобы избежать увеличения жира, сосредоточьтесь на постных белках и некрахмалистых овощах во время еды.
2. Может нарушить процесс регулирования голода
Два основных гормона влияют на регуляцию голода — грелин, который стимулирует аппетит, и лептин, который подавляет аппетит.
Если вы не ели в течение некоторого времени, уровень грелина повышается. Затем, после того как вы поели, уровень лептина говорит вашему организму, что он полон.
Однако переедание может нарушить этот баланс.
Употребление продуктов с высоким содержанием жира, соли или сахара высвобождает гормоны хорошего самочувствия, такие как дофамин, которые активируют центры удовольствия в вашем мозге.
Со временем ваше тело может ассоциировать эти ощущения удовольствия с определенными продуктами, которые, как правило, содержат большое количество жира и калорий. Этот процесс может в конечном итоге преодолеть регулирование голода, побуждая вас есть для удовольствия, а не от необходимости.
Нарушение работы этих гормонов может спровоцировать постоянный цикл переедания.
Вы можете противодействовать этому эффекту, если выделите определенные полезные продукты и будете кушать медленно, тщательно пережевывая, чтобы ваше тело могло фиксировать полноту желудка.
РЕЗЮМЕ
Хроническое переедание может подавлять гормоны, которые контролируют полноту и голод, что затрудняет определение того, когда ваш организм нуждается в пище.
3. Может увеличить риск заболеваний
Хотя случайное переедание, скорее всего, не влияет на долгосрочное здоровье, хроническое переедание может привести к ожирению. В свою очередь, это состояние постоянно увеличивает риск заболеваний.
Ожирение, которое определяется как наличие индекса массы тела (ИМТ) 30 или выше, является одним из основных факторов риска развития метаболического синдрома. Это состояние повышает ваши шансы на сердечные заболевания и другие проблемы со здоровьем, такие как диабет и инсульт.
Показатели метаболического синдрома включают высокий уровень жира в крови, повышенное кровяное давление, инсулинорезистентность и воспаление.
Сама инсулинорезистентность тесно связана с хроническим перееданием. Она развивается, когда избыток сахара в крови снижает способность гормона инсулина накапливать сахар крови в ваших клетках.
Если оставить его без внимания, резистентность к инсулину может привести к диабету 2-го типа.
Вы можете уменьшить свой риск возникновения этих состояний, избегая высококалорийной, обработанной пищи, употребляя много богатых клетчаткой овощей и умеряя размеры порций углеводов.
РЕЗЮМЕ
Хроническое переедание может способствовать ожирению и инсулинорезистентности, двум основным факторам риска развития метаболического синдрома - совокупности состояний, повышающих риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета.
4. Может ухудшить работу мозга
Со временем переедание может повредить работе мозга.
Некоторые исследования связывают постоянное переедание и ожирение с умственным упадком у пожилых людей в отличии от тех, кто не переедает.
Одно исследование у пожилых людей показало, что избыточный вес отрицательно влияет на память, в отличии от людей с нормальным весом.
Тем не менее, необходимы дополнительные исследования для выявления степени и механизмов умственного упадка, связанного с перееданием и ожирением.
Учитывая, что ваш мозг содержит примерно 60% жира, употребление здоровых жиров, таких как авокадо, ореховое масло, жирная рыба и оливковое масло, может помочь предотвратить умственное расстройство.
РЕЗЮМЕ
Хроническое переедание и ожирение связаны с небольшим снижением когнитивных функций с возрастом, хотя необходимы дальнейшие исследования.
5. Может вызвать тошноту
Переедание на регулярной основе может вызвать неприятные ощущения тошноты и несварения желудка.
Взрослый желудок размером примерно со сжатый кулак и может вместить около 75 мл, когда он пуст, но он может растянуться и вместить около 950 мл.
Обратите внимание, что эти цифры варьируются в зависимости от вашего размера и того, сколько вы регулярно едите.
Когда вы едите много и заполняете желудок до верхнего края, вы можете испытывать тошноту или несварение желудка. В тяжелых случаях эта тошнота может спровоцировать рвоту, которая является способом вашего тела облегчить острое давление в желудке.
В то время как многочисленные безрецептурные лекарства могут лечить эти состояния, лучший подход - это регулировать размеры порций и есть медленнее, чтобы предотвратить неприятные симптомы.
РЕЗЮМЕ
Острое переедание может привести к тошноте и расстройству желудка из-за большого количества пищи, поступающей в ваш желудок и мешающей вашей пищеварительной системе.
6. Может вызвать чрезмерное газообразование и вздутие живота
Употребление большого количества пищи может привести к напряжению вашей пищеварительной системы, вызывая газообразование и вздутие живота.
Газообразующие продукты, которые люди склонны употреблять в больших количествах - это острая и жирная пища, а также газированные напитки. Бобы, некоторые овощи и цельные зерна также могут производить газ, хотя ими не так часто переедают.
Кроме того, слишком быстрая еда может способствовать газообразованию и вздутию живота из-за большого количества пищи, быстро поступающей в ваш желудок.
Вы можете избежать избыточного газа и вздутия живота, если будете есть медленно, а после еды выпьете немного воды, ожидая пока размер газированной пищи уменьшится.
РЕЗЮМЕ
Употребление большого количества острой и жирной пищи, а также газированных напитков, может вызвать газообразование и вздутие живота.
7. Может сделать вас сонным
После переедания многие люди становятся вялыми или уставшими.
Это может быть связано с феноменом, называемым реактивной гипогликемией, при которой уровень сахара в крови падает вскоре после приема большого количества пищи.
Низкий уровень сахара в крови обычно ассоциируется с такими симптомами, как сонливость, вялость, учащенное сердцебиение и головные боли.
Хотя эта причина до конца не изучена, считается, что она связана с избыточной выработкой инсулина.
Реактивная гипогликемия может возникнуть в результате переедания у некоторых людей с диабетом.
РЕЗЮМЕ
Переедание может вызвать у некоторых людей сонливость или вялость. Это может быть связано с избыточной выработкой инсулина, что приводит к снижению уровня сахара в крови.
Подведем итог
Легко переесть, если вы не обращаете внимания на то, как много вы едите или когда вы чувствуете себя сытым.
Действительно, эта распространенная привычка может привести к вздутию живота, газообразованию, тошноте, избытку жира в организме и более высокому риску развития некоторых заболеваний.
Поэтому вы должны работать над тем, чтобы не переедать:
- уменьшить размер порций
- употреблять меньше обработанных продуктов
- и ориентировать свой рацион на цельные продукты.
Понравилась статья?
Ставь лайк, подписывайся на канал и будь в курсе новых публикаций! :)