Доброго времени суток, читатели которые находятся в поисках быстрых и простых рецептов, а может вы просто как и я не хотите долго задумываться по поводу что приготовить и ищите рецепты на основе быстро, просто и вкусно? тогда вам сюда.
Сегодня на очереди простой и быстрый завтрак, который можно взять с собой на работу в качестве обеда.
Сочный рулет из омлета с кабачками, твёрдым сыром, зеленью и специями. Просто, быстро и очень вкусно - замечательный завтрак.
Внизу данной статьи будут представлены ингредиенты , а сейчас непосредственно готовка.
Подготавливаем наши ингредиенты.
Кабачок натрите на крупной тёрке. Если кожица жёсткая, её лучше срезать.
Слегка присолите и оставьте на пару минут. Затем хорошо отожмите лишнюю жидкость руками или с помощью марли.
Добавляем паприку, чеснок и соль.
Вбиваем яйца и перемешиваем всё до однородного состояния.
Добавляем нарезанную зелень и ещё раз перемешиваем.
В сковороде разогрейте масло. Распределите тонкий слой теста по всему дну сковороды.
Посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром.
Как только омлет "схватится" по краям, начинаем сворачивать его в рулет с помощью лопатки.
До конца не сворачивайте - оставьте небольшой край. Отодвигаем рулет из омлета на край сковороды.
Снова добавляем немного омлетной смеси.
Продолжайте сворачивать и добавлять тесто, пока оно не закончится, каждый раз посыпая тертым сыром.
Сверните рулет полностью и обжарьте ещё немного со всех сторон.
Вот такой чудесный и не обычный завтрак у нас получился.
Ингредиенты для его приготовления следующие:
Кабачок - 1 шт.
Сыр твёрдый - 70 г.
Яйцо куриное - 3 шт.
Зелень (на выбор)- 7-10 веточек
Паприка молотая -1/2 ч. ложки
Чесночный порошок - 1/2 ч. ложки
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки
Вот так может не совсем просто из за того что нужно сворачивать в рулет на сковороде и это требует маленькой сноровки, но вы приятно удивите своих близких, а на сегодня это всё.
Подписывайтесь на данный канал чтобы получать ещё больше вариантов для быстрой и простой готовки самыми первыми.
Остаётся пожелать приятного аппетита и хорошего дня!