Найти тему

А вы любите карамель?

Сочные яблочки в карамели
Сочные яблочки в карамели

Продукты на 6 порций:

6 яблок, 1/4 ст. красной замороженной смородины или клюквы, 1 ст. сахара, горсть орехов, 6 деревянных шпажках( я использовала зубочистки)

Способ приготовления:

1.Яблоки вымойте, воткните в углубление шпажки примерно до середины плода.

2.Ягоды разморозьте и протрите через сито. Полученное пюре и сок смешайте с сахаром, залейте 1/2 ст. воды и доведите до кипения. Томите сироп примерно 25-30 мин. на медленном огне, все время помешивая. Если капля сладкой массы мгновенно застывает на тарелке-сироп готов.

3.Орехи измельчите. Покройте яблочки сладким сиропом и посыпьте их орешками.

Время приготовления:35 мин

В каждой порции: 264 ккал

Приятного аппетита!!!

Еда
6,93 млн интересуются