Найти тему
Записки мармариски

БЕРГАМОТ это не трава. Рецепты чая с ним от турков.

БЕРГАМОТ "ПРОСТУДЕ СТОП" оказался не травой.

В Турции его сезон начинается в январе.

Закину сюда пару рецептов чая из него.

🔴Полезный ЛАЙФХАК от турков:

если НЕТ БЕРГАМОТА - используйте его масло:

КАПЛЮ МАСЛА на кубик сахара, положить его в стакан и залить кипятком, добавить лимон и мёд.

А при желании можно использовать другой чай или травяную смесь вместо кипятка.

БЕРГАМОТ - это ГИБРИД ЛИМОНА с АПЕЛЬСИНОМ

В Турции из него готовят различные чаи и ароматное варенье. Кстати, варенье здесь готовят даже из кабачков и трав. Например, из лаванды.

🔵РЕЦЕПТ ЧАЯ: порезать плод бергамота, убрать семена. Положить в чайник и залить кипятком. Настоять минут 20.

Если хотите более насыщенный аромат- настаивайте дольше.

✔Продают также чайные смеси: сушеные листья и кожура. В этом случае 1 ч.л. сушёных корочек или листьев заваривают кипятком и настаивают минут 10-15. К такому чаю подают лимон и мёд

Полезностей масса: это антиоксидантный фрукт, противопростудный, мочегонка, головные боли, снятие стресса, омолаживающий эффект, рак, лишний вес и т.д.

❗НО ОСТОРОЖНО❗

Не употреблять более 1-2 чашек в день, так как может привести к нарушениям менструального цикла, проблемам со сном и пр.

Не рекомендуется беременным и кормящим мамочкам.

По-турецки звучит похоже: bergamot - бЭргамот (только ударение на первый слог)

В Мармарисе бергамот на рынке стоит 5 турецких лир за штуку. Аромат очень цитрусово - яркий. Мякоть сочная, но её мало, кожура как у помело или грейпфрута очень мясистая. А по

вкусу как лайм.

КАК ОТНОСИТЕСЬ К ТРАВЯНЫМ ЧАЯМ, КАКИЕ ЕСТЬ ЛЮБИМЫЕ?

#рецепт_отмилы #целительныеспеции