Ну, это даже рецептом язык не повернётся назвать. Просто идея и напоминание. Вдруг ещё так никогда не делали, или позабыли, как это вкусно :) Вспоминаем! К супчику самое то, в качестве перекуса тоже прокатит.
Итак, покупаем хлеб. Чёрный. Свежий. Идеален для жирных сухариков Дарницкий. Чем мягче, тем лучше.
Хлеб нарезаем произвольными кусочками, толщиной с палец. Выкладываем на разгорячённую сковороду, щедро политую подсолнечным маслом. Хлебушек должен маслом пропитаться. Понимаю, ай-ай, калорийно и жирно, но у нас тут не пропаганда ПП :)
Хорошо солим. Следим, чтобы хлебушек не подгорал, ему нужно только зарумяниться.
Переворачиваем и снова солим. Зарумянился и со второй стороны - долой со сковороды!
Можно есть! Но если хотите добавить вкуса и пикантности, можно пустить в ход чеснок. И тут два варианта: либо просто натираем каждый кусочек зубчиком чеснока, либо бросаем ароматного друга под пресс, а после аккуратно распределяем по сухарям. Ну, как аккуратно? Я просто кидаю чесночную кашицу в миску с готовыми сухариками и перемешиваю :) Приятного аппетита!
Делитесь вкусняшками с близкими, а со мной - лайками :)
И подписывайтесь на мой канал. Здесь будут быстрые рецепты и вкусные покупки.