КБЖУ 151.41/ 11.5/ 7.68/ 9.22 Ингредиенты: 🔹говядина 300 гр. (отварить) 🔹фасоль красная консервированная- 1 банка 🔹перец болгарский- 1 шт. 🔹чеснок- 2 зубчика 🔹лук красный- 1/2 небольшой луковицы 🔹грецкие орехи- горсть 🔹кинза 🔹лимонный сок 1-2 ст.л. (Можно заменить яблочным или винным уксусом) 🔹масло оливковое 1 ст. л. 🔹соль, перец, специи. ⠀ Приготовление: 1⃣Нарезаем соломкой отварную говядину, перец и красный лук. Лук залить кипятком на пару минут, слить воду. Так мы избавимся от горечи. Чеснок и зелень мелко крошим. Орехи мелко рубим. 2⃣Все ингредиенты смешиваем, заправляем оливковым. Послом и лимонным соком. Солим и перчим по вкусу. В идеале лучше дать настояться на 30 минут. Приятного аппетита.
КБЖУ 151.41/ 11.5/ 7.68/ 9.22
Ингредиенты:
🔹говядина 300 гр. (отварить)
🔹фасоль красная консервированная- 1 банка
🔹перец болгарский- 1 шт.
🔹чеснок- 2 зубчика
🔹лук красный- 1/2 небольшой луковицы
🔹грецкие орехи- горсть
🔹кинза
🔹лимонный сок 1-2 ст.л. (Можно заменить яблочным или винным уксусом)
🔹масло оливковое 1 ст. л.
🔹соль, перец, специи.
⠀
Приготовление:
1⃣Нарезаем соломкой отварную говядину, перец и красный лук. Лук залить кипятком на пару минут, слить воду. Так мы избавимся от горечи. Чеснок и зелень мелко крошим. Орехи мелко рубим.
2⃣Все ингредиенты смешиваем, заправляем оливковым. Послом и лимонным соком. Солим и перчим по вкусу.
В идеале лучше дать настояться на 30 минут. Приятного аппетита.