Связанный чай Хуа Ли Чжи (Жасминовый цветок) – источник долголетия и молодости
Уникальность этого сорта чая в том, что на этапе его заваривания на ваших глазах шарик, словно по волшебству, превращается в распустившийся бутон. Это возможно благодаря особому способу изготовления данного чая – вся работа выполняется вручную. Представленный сорт чая станет идеальным подарком и отлично подойдет для праздничного чаепития как почитателей китайских напитков премиум класса, так и рядовых граждан.
В чем кроется секрет волшебного превращения
Шарик распускается при попадании в горячую воду благодаря придуманной китайцами особой технологии оформления чайного напитка, которая используется уже на протяжении 700 лет. Во время изготовления молодой черенок обкручивается свежими собранными чайными листьями. Внутрь добавляют ароматные жасминовые соцветия, чтобы во время чайной церемонии можно было насладиться его благоуханием.
Жасмин добавляется как ради аромата и вкуса, так и ради здоровья, потому что эфирные масла этого растения способствуют физическому и эмоциональному расслаблению.
Готовый шарик чая дополняется соцветием клевера лилового цвета для придания яркого акцента в момент распускания. Кроме того, очень свежий и сочный вкус напитку придает экзотический фрукт личи, используемый для ароматизации. Молодые листочки, входящие в состав представленного связанного чая, имеют серебристые ворсинки, которые прекрасно впитывают ароматы.
Заваривание напитка необходимо обязательно проводить в прозрачной стеклянной посуде. Только при выполнении данного условия у вас получится увидеть весь процесс трансформации зеленого шарика в загадочный и оригинальный цветок, благодаря которому вода насыщается потрясающим ароматом и вкусом, приобретая слегка зеленоватый оттенок.
Изготовление этого напитка осуществляется в знаменитых чайных провинциях Поднебесной. Там до настоящего времени опытными мастерами применяются традиции, берущие свое начало много веков назад. Такая технология способствует получению не только эстетического и гастрономического удовлетворения, но и максимальной полезности и сохранению большого количества микроэлементов, необходимых человеческому организму.
Свойства связанного чая Жасминовый цветок
Зеленый элитный чай из Китая Жасминовый цветок способствует сохранению молодости и бодрости. Секрет заключается в слабой ферментации, так как скручивание выполняется сразу после сбора сырья.
Представленный сорт чая в горячем виде мгновенно согревает в сырую и холодную погоду. А в холодном виде он охладит тело в жару.
Напиток обладает успокаивающим и расслабляющим эффектом, который характерен для китайского чая и берет начало уже с этапа наблюдения за распускающимся шаром. Восхитительная картина отвлекает от окружающего мира, заставляет, затаив дыхание, следить за происходящим и получать наслаждение. А затем уже непосредственно сам напиток принесет расслабление всему телу, приведет в порядок мысли, избавит от тревожности и дарует долгожданный покой. Чайная церемония станет прекрасным окончанием тяжелого трудового дня.
При помощи чая с жасмином можно избавиться от стресса, головной боли и мигрени. Он способствует очищению крови, за счет чего человек ощущает себя моложе и энергичнее. При употреблении этого чая из организма выводятся токсины и шлаки, запускаются процессы по избавлению от избыточной массы тела, нормализуется кровяное давление.
Правила заваривания чая
Для приготовления напитка необходимо взять прозрачный чайник, ополоснуть его и согреть при помощи кипятка. После этого следует налить в него примерно половину литра воды, имеющей температуру восемьдесят градусов. В эту воду нужно опустить шарик и подождать три минуты, наблюдая за процессом заваривания. Затем напиток разливается по чашкам, и можно наслаждаться его многогранностью вкуса и аромата. Заваривание того же шарика можно повторить снова.
При употреблении чая в охлажденном виде не следует оставлять его на следующий день. После приобретения сухой продукт необходимо определить в жестяную емкость, плотно закрыть крышкой и хранить вдали от сильно пахнущих веществ. Благодаря этим правилам чай на протяжении долгого времени будет сохранять свои свойства.
Эта статья и еще огромное количество информации на Tedza.com - Клуб любителей Чая и кофе!