Праздничные блюда не самая здоровая еда. Когда я вернулся с майских праздников, я почувствовал, что мне нужна доза витаминов. Поэтому я отправился на базар для крупных покупок фруктов и овощей, чтобы приготовить соки и коктейли, полные витаминов. Я люблю морковный сок, поэтому это был первый сок, который я когда-либо делал. Мы должны пить фруктовые и овощные соки и коктейли каждый день, чтобы в нашем рационе было необходимое количество витаминов. Однако иногда забываю покупать необходимые ингредиенты и не пью такие соки каждый день. Однако я намерен это изменить.
Ниже вы найдете список покупок, необходимый для приготовления полезных соков и коктейлей. Я также напишу о том, как составлять коктейли, чтобы они приносили наибольшую пользу. Я надеюсь, что эти рецепты побудят вас часто готовить такие соки.
Что вы должны купить?
- 2 кг моркови
- 2 кг бананов
- 2 кг яблок
- 1 кг свеклы
- 1 кг лимонов
- 1 сельдерей
- 1 огурец
- 2 петрушки
- 1 корень имбиря
- корица или шпинат
Рецепты:
Коктейль из капусты
- 100 г капуста
- 1 банан
- 2 яблока
- столовая ложка молотого льняного семени
- половина лимонного сока
- имбирь нарезать мелкими частями
- вода
Смузи из огурцов
- 1 большой огурец
- 1 ломтик имбиря
- половина груши
- лимонный сок
- петрушка
- стакан воды
Коктейль со шпинатом
- 2 горсти шпината или листового салата
- 1 банан
- сок с половины лимона
Очищающий сок с сельдереем и огурцом
- 1 огурец
- 2 стебля сельдерея
- 1 груша
Смузи с бананом и авокадо
- 2 банана
- половина спелого авокадо
- 20г миндаль или грецкие орехи (размельченные блендером)
- 2 чайные ложки семян чиа (по желанию)
- 2 чашки воды
- пол стакана натурального йогурта
Морковный коктейль
- 1 чашка морковного сока
- 1 яблоко
- 1 банан
- 1 столовая ложка семян чиа
- ломтик очищенного свежего имбиря
- 1 чашка воды
Коктейль из зеленой капусты и груши
- 1 горсть капусты
- 1 груша
- половина яблока
- 1 стакан воды
- 2 чайные ложки молотого льняного семени
Коктейль со шпинатом и имбирем
- ломтик очищенного свежего имбиря
- 1 чайная ложка корицы
- 1 горсть шпината
- 1 стакан воды
Коктейль с огурцом и сельдереем
- Половина огурца
- Половина яблока
- 1 стебель сельдерея
- 1 киви
- горсть шпината или капусты
- 1 стакан воды
Смузи банан и петрушка
- 2 банана
- 1 киви
- сок из половины лимона
- петрушка
- горсть капусты
- 1 столовая ложка молотого льна
- 1 стакан воды
- 1 натуральный йогурт
Помните, что вам не нужно придерживаться строгих рецептов. Иногда они могут служить вам источником вдохновения для здоровых овощных и фруктовых комбинаций.
