Как утверждает производитель, продукцию бренда "Рузский" отличают натуральность и высокое качество. Как видят покупатели, цены на товара бренда существенно выше, чем у большинства конкурентов. Давайте выясним, что показывают лабораторные проверки!
Ряженка VS Простокваша
Ряженка "Рузская" получила высокую оценку экспертов. Она соответствует требованиям безопасности, в ней нет растительных жиров и загустителей. Количество фосфатов соответствует естественному для данной группы продуктов. Содержание молочнокислых организмов - высокое.
Простокваша "Рузская" хоть и соответствует требованиям безопасности, но все равно попала в Черный список Росконтроля. Во время тестов в ней были выявлены растительные жиры, так что этот продукт является фальсификатом.
Творог зерненый VS Творог 9%
Творог зерненый "Рузский" безопасный и качественный. Не содержит крахмала и растительных жиров. имеет хорошие органолептические свойства.
Творог "Рузский" 9% попал в Черный список из-за несоответствия требованиям безопасности. Количество дрожжей превышает допустимое в 2,5 раза. Превышение уровня дрожжей в продукте может свидетельствовать о недостаточной термической обработке, не соблюдении технологии, недостаточной обработке технологических линий.
Йогурт VS Молоко
Молоко "Рузское" 3,2-4% пастеризованное безопасное, натуральное и вкусное. Не содержит растительных жиров и консервантов. Вкус характерный для молока с легким привкусом кипячения, без посторонних запахов и привкусов. Показатели плотности, жирности и кислотности этого продукта в рамках допустимых значений.
Йогурт "Рузский" является фальсификатом, в нем обнаружены растительные жиры. Также он не соответствует наименованию "йогурт" по показателю сухого обезжиренного молочного остатка: его расчетное содержание ниже, чем предусматривает технический регламент для йогуртов и ГОСТ на аналогичную продукцию. Выявлено присутствие крахмала, не указанного в составе.
Насколько хороша или плоха продукция бренда "Свитлогорье" вы можете узнать здесь.
Какой творог эксперты признали лучшим?
Как гарантированно убить коронавирус на ваших вещах